La Corilicoltura calabrese si estende per tutta l’area delle PreSerre. E’ riduttivo parlare di nocciole solamente per i comuni di Torre di Ruggiero, Laino Borgo e Cardinale, quando ci sono altri comuni interessanti della provincia di Catanzaro e Vibo Valentia.
La varietà di nocciole diffusa è la Tonda Calabrese.
I noccioleti si estendono nella fascia collinare tra i 350 e i 700 metri di altezza rispetto al livello del mare. I produttori agricoli di nocciole di Cardinale e Torre di Ruggiero hanno costituito il Consorzio Calabria per la tutela e valorizzazione della nocciola, formato esclusivamente da operatori agricoli,con lo scopo di lavorare i prodotti della terra e valorizzare le risorse endogene.
Presidente del Consorzio per la tutela e valorizzazione del nocciolo, che ha sede a Torre di Ruggiero, è Giuseppe Rotiroti, che, prima ancora di essere funzionario della Confagricoltura calabrese, è un operatore agricolo proprietario di diversi ettari di terreni destinati a nocciola.
Sono interessato alla nocciola. Tonda di calabria
http://www.comunetorrediruggiero.it/consorzionocciola.html