• Sono Ambasciatori e Ambasciatrici  della cultura, le conoscenze coricole e l’arte pasticcera dedicata  alla nocciola.
• Per promuovere il ruolo fondamentale del contadino come presidio sul territorio, custode della tradizione e aperto alla innovazione.
• Per creare rete fra i corilicoltori favorendo le iniziative condivise e gli eventi di valorizzazione e promozione dedicati alla Nocciola.

Stefano Barroero , Cascina Barroero  Cortemilia, Piemonte
Michele Di Muro,Az. Agr. Rosa Nobile di G.Carmando di Giffoni Sei Casali SA,Campania
Az. Agr. Antonio Russo di Giffoni Sei Casali SA , Campania
Riccardo Baldinelli,  Azienda  Agricola Il casale Dell’ Arcipretura, Carbognano ,Lazio
Antonio Sciardiglia ,  azienda agricola La fescennina, Corchiano,  Lazio
Marco Sticca, Agrival Castellero, Piemonte
Luca Di Piero, azienda agricola Luca Di Piero  Civita Castellana VT, Lazio
I contadini Custodi della nocciola Tonda Bio di Calabria:
Loredana Corrado,
De Giorgio Nicolino,
De Gori Edoardo Vincenzo,
Marra Tonello,
Martelli Domenico,
Ritacco Elisabetta,
Rosanò Rocco,
Rotiroti Domenico,
Rotiroti Giovanni,
Rotiroti Giuseppe,
Rotitori Graziano,
Singoretta Domenico,
Vono Domenicantonio.